Cafè Crema ist unser Kaffee für den täglichen Genuss. Dieser Kaffee enthält wenig Säure. Diese Sorte eignet sich sehr gut für Filterkaffee und ist der klassischste Kaffee in unserem Sortiment. Im Vergleich zu den Espressosorten wird diese Sorte sehr viel sanfter geröstet. Es ist ein Kaffee mit würzigem Charakter, mit viel Fülle und feiner Crema. Auf unserer Stärkeskala ordnen wir unseren Cafè Crema auf Stufe Zwei von Sechs ein.
Für alle unsere Sorten gilt: In unserer Rösterei wenden wir das Trommelröstverfahren an. Durch Langzeitröstung von handverlesenen Kaffeebohnen bei niedrigen Temperaturen erhalten wir besonders aromatische und säurearme Kaffeesorten. Es entsteht ein handwerklich hergestellter Spezialitätenkaffee in hoher Qualität, säurearm und mit einzigartigem Aroma.
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